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Pizzeria - Restaurant - Exposition d'Art

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Plats et Desserts

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Entrées / Salades

 

Bouchée d'aubergines (aubergines grillées, mozzarella bufflone, tomates, basilic) 8.00€
Tapas pour 2 personnes (tapenade, caviar d'aubergines et de tomates confites, anchoïade, pesto......) 8.00€
Tapas pour 4 personnes (tapenade, caviar d'aubergines et de tomates confites, anchoïade, pesto......) 14.00€
Assiette de charcuterie italienne pour 2 personnes 8.00€
Assiette de charcuterie italienne pour 4 personnes 14.00€
Carpaccio de boeuf 10.00€

 

  Peitie Grande
La caprese (tomates, mozzarella bufflonne, basilic)) 7.00€ 12.00€
Salade César (salade, croutons, anchois, filet de poulet émincé, sauce César, parmesan Reggiano) 8.00€ 13.00€
Salade niçoise (haricots verts, tomates, olives, thon, poivrons, concombre, artichauts, oeuf poché, anchois, oignons) 7.00€ 12.00€
Salade chavignol (salade verte, œuf poché, noix, lard,tomates confites, crottin de chavignol sur pizza fine)   11,50€
Salade La Tomate (salade verte, tomates, œuf poché, gésiers de volailles, caviar de tomates confites sur pizza fine)   12.00€
Salade au Roquefort (salade verte, lard, roquefort, croutons à l'ail, noix) 7.00€ 12.00€

 

 

Gratins

 

Lasagnes à la bolognaise 9.00€
Gratin d'aubergines (aubergines, jambon, tomates, oeufs, crème fraîche) 10.00€
Gratin de légumes (champignons, tomates, artichauts, asperges, mozzarella) 11.00€
Gratin de Saint-Jacques (pesto, tomates, tomates cerises,champignons, noix de St-Jacques, parmesan) 13.00€

 

 

Pâtes

 

Tagliatelles au basilic (ail, tomates confites, mozarella, basilic) 11.00€
Pâtes noires aux noix de Saint-Jacques 12.00€
Spaghettis gorgonzola et speck 11.50€
Raviole à la ricotta (sauce gorgonzola, tomate ou pesto) 11.00€

 

 

Plats

Toutes nos viandes proviennent de la boucherie Robert, rue de l'Apport à Dinan)

 

Saltimbocca de veau (escalope de noix de veau, pesto, mozzarella, lard fumé) 16.00€
Foie de veau poêlé au beurre demi-sel 16.00€
Escalope de noix de veau panée au parmesan reggiano 16.00€
Faux-filet (environ 350 g) (sauce gorgonzola, roquefort tomate ou poivre) 18.00€

 

 

Desserts

 

Tiramisu maison 5.50€
Crème brûlée maison 5.00€
Feuillantine au chocolat 5.00€
Petits babas italien au rhum ou au limoncello 5.00€
Café gourmand (café et assortiment de nos desserts à l'envie du chef) 6.00€
Glace 1 boule 2.00€
Glace 2 boules 3.50€
Glace 3 boules 5.00€

Eric Elien, artisan glacier à Trégueux
Parfums : Vanille, chocolat, caramel au beurre salé, passion, cassis, citron
Supplément chantilly : 0.60€

 

Cette carte n'est donné qu'à titre indicatif, le contenu peut changer tant au niveau des produits que des tarifs.

 

La Tomate - 4 rue de l'Ecole - 22100 Dinan - Côtes d'Armor - Tél 02 96 39 96 12
Raison sociale : La Tomate - Gérant : M. Delalande Sylvain - Numéro Siret : 438 945 768 00028